昨日ぐらいからかなぁ。。。
沖縄も突然 寒くなったなぁ。
道行く人の中には 半袖姿の人達もいたが
さすがに 寒くないの?と。。。
昨日は 突然の冷え込みに
寝る時は 布団も毛布もかぶった。
ていうか この寒さ 例年の11月頃の寒さなの!?
以上に寒い気がするのは気のせい??
2009年11月11日
2009年10月27日
2009年10月26日
2009年10月23日
2009年10月22日
2009年10月21日
2009年10月20日
10月20日
今日も ひじょうに清々しい気候に恵まれた。
先ほど昼食を済ませ 清々しすぎで また睡魔が。。。
今 一時的にマッタリぃ〜 な感じです:::
そういえば 去った土曜日は”沖縄そばの日”だった。
1日遅れではあったけれど すかさず食べてきやした(笑)
ちなみに なぜ 10月17日”沖縄そばの日”ができたのか??
そばと呼べるのは そば粉が入っていないと そばと呼べない。
しかし沖縄そばは 小麦100%
で 今まで 原料がそうなので そばとは呼ばないよう
何度も忠告を受けてきた。だが
沖縄の製麺協会の会長さん達は
『沖縄の人々はそれで慣れ親しんでるのでぜひ呼ばせて下さい』と
何度も申し出たそうです。その間
沖縄そばの良さを知ってもらうため
試食をさせたり 製造過程を見せたりと
何年にも渡り 格闘を続けてきた結果
そばと訴えてもいいと 許可が下りた日なんだそうです。
しかも許可が下されたのは ここ最近の話だとか。。。
先ほど昼食を済ませ 清々しすぎで また睡魔が。。。
今 一時的にマッタリぃ〜 な感じです:::
そういえば 去った土曜日は”沖縄そばの日”だった。
1日遅れではあったけれど すかさず食べてきやした(笑)
ちなみに なぜ 10月17日”沖縄そばの日”ができたのか??
そばと呼べるのは そば粉が入っていないと そばと呼べない。
しかし沖縄そばは 小麦100%
で 今まで 原料がそうなので そばとは呼ばないよう
何度も忠告を受けてきた。だが
沖縄の製麺協会の会長さん達は
『沖縄の人々はそれで慣れ親しんでるのでぜひ呼ばせて下さい』と
何度も申し出たそうです。その間
沖縄そばの良さを知ってもらうため
試食をさせたり 製造過程を見せたりと
何年にも渡り 格闘を続けてきた結果
そばと訴えてもいいと 許可が下りた日なんだそうです。
しかも許可が下されたのは ここ最近の話だとか。。。


